Un porto millésimé raffiné et complexe, aux arômes de fruits secs, caramel et noix, offrant une bouche ronde, douce et élégamment persistante.
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Appellation : Porto Andresen Colheita 1998
Producteur : Maison Andresen, vallée du Douro, Portugal
Ingrédients : Raisins rouges sélectionnés, vinification en vin fortifié
Élaboration : Fermentation partielle suivie d’un mutage, puis vieillissement prolongé en fûts de chêne pour développer profondeur, richesse aromatique et notes oxydatives typiques des Colheitas anciens
Style : Vin fortifié millésimé, doux, complexe et élégant
Service : À déguster légèrement frais ou à température ambiante, pur ou en digestif
Accords : Desserts aux noix ou chocolat, fruits secs, fromages affinés ou dégustation de fin de repas
