Matthieu Barret Je Suis Ton Père - Vin de France

Matthieu Barret Je Suis Ton Père – Vin de France

UGS : 13113

Vin rouge naturel de la Vallée du Rhône, issu d’un cépage ancien proche de la Syrah. Il offre un profil fruité et gourmand, avec des notes de fruits noirs, une touche épicée et une bouche souple aux tanins fins.

19,90 € TTC

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Appellation : Vin de France (Vallée du Rhône)
Producteur : Matthieu Barret – Domaine du Coulet
Cépage : Dureza (cépage ancien proche de la Syrah)
Style : Vin rouge naturel, fruité, gourmand, souple, avec fraîcheur et notes légèrement épicées
Vinification : Levures indigènes, intervention minimale, macérations douces (souvent en vendanges entières), peu ou pas de soufre ajouté
Élevage : En cuves béton pendant plusieurs mois afin de préserver le fruit et la pureté
Alcool : Environ 12 à 13,5 %
Température de service : 14 à 16 °C
Garde : À boire jeune, avec un potentiel de 3 à 5 ans (voire un peu plus selon millésime)