• “Un Classique élégant, réinventé ” Cette nouvelle innovation de la gamme Bluecoat offre de douces et élégantes notes de fleur de sureau qui n’en demeurent pas moins expressives pour un gin au goût léger et floral au parfum capiteux
  • Bombay Bramble est un gin créé à partir d'un procédé unique d'infusion à la vapeur. Le gin Bombay est en effet assemblé avec une infusion de framboises et de mûres sauvages, sans aucun sucre ajouté. Bombay Bramble s'associe à la perfection allongé d'un tonic, afin de ressentir toute la richesse et la complexité des fruits mûrs.
  • Rupture de stock
    Le Bombay Dry Gin est un classique intemporel largement considéré comme le parfait London Dry Gin. Sa riche palette aromatique est issue d'un procédé unique d'infusion par les vapeurs d'alcool permettant d'extraire le meilleur de huit plantes
  • Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, l’angélique et la réglisse) suspendues dans des paniers en cuivre. Cette technique permet la production d'un gin fin et élégant, plus légers que beaucoup d'autres
  • Rupture de stock
    Le gin doit son goût et ses arômes uniques et aux ingrédients avec lesquels il est infusé. Quoi de plus naturel, donc, que d'appeler son gin "botaniste" ! Distillé dans un alambic spécial, situé dans la célèbre distillerie de Bruichladdich sur l’île d’Islay en Ecosse
  • De la famille des ultra premium « craft » gins, le londonien Brockmans est composé de onze botaniques (genièvre, myrtilles, mûres, écorces de manioc, réglisse, zestes de citron, coriandre, angélique, zestes d’oranges, amandes et iris) qui proviennent du monde entier. Une fois distillé dans un très vieil alambic, le gin acquière des notes distinctives de coriandre, de myrtilles et de mûres. Brockmans gin peut être dégusté sur glace, en gin & tonic ou avec du ginger ale.
  • Gin bulldog

    33,00
    Ce gin est unique en son genre, et pour cause : il est élaboré à partir de blé de Norfolk, d'eau du Pays de Galles et d'un mélange de 12 botaniques telles que les pépins de coquelicot, de lavande et de feuille de lotus en provenance de 8 différents pays
  • Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 à 4 jours: temps crucial pour que Citadelle acquière son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre à feu nu afin d’obtenir toute sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche.
  • Rupture de stock
    Distillé sur les terres mythiques du Speyside en Écosse, à deux pas de la Distillerie Glenfarclas, le gin Daffy’s bénéficie d’une méthode de production unique. Il est élaboré à partir d’une sélection de 8 plantes, distillées 9h dans un ancien alambic à whisky
  • Gin très frais à base de raisins de Chardonnay de Champagne et de 9 botaniques : citron, orange, iris, fenouil, réglisse, coriandre, gingembre, cumin, genièvre
  • Le nez nous séduit par des jolies nuances florales ponctuées d’agrumes. Les notes capiteuses de jasmin nous envoûtent et se contrastent avec la vivacité du zeste de citron. Le genièvre demeure en toile de fond et vient compléter ce tableau olfactif. La bouche confirme les arômes du nez tout en se structurant autour des agrumes.
  • Accord classique, notre Rhubarbe & Gingembre est une liqueur douce et fruitée équilibrée par une chaleur délicate et une finale épicée.
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