Pisco à la couleur ambrée aux arômes de muscat et de bois. Bel équilibre entre le bois et le fruit. En bouche il est rond avec une belle persistance aromatique.
La vodka PYLA est une vodka française filtrée sur sable océanique avec le sable provenant de la "Dune du Pyla ou Pilat", d'où son nom.
En 2011, elle a obtenu la médaille de Bronze au Concours International de Spiritueux à New York.