Description
Cette bière est le plus grand succès de la brasserie Brooklyn. Basée sur une recette datant d’avant la période de prohibition aux Etats-Unis, elle représente ce qui se fait de mieux aux Etats-Unis dans le style Lager !
Visuellement, la Brooklyn Lager présente une jolie robe blonde dorée propre au style Lager, accompagnée d’une mousse légèrement beige. Les arômes floraux qui se diffusent attestent d’un dry hopping, le tout étant bien équilibré par d’agréables notes de malt. La bouche, fine et légère, nous amène à une très belle amertume en fin de dégustation.
Cette bière, typique des Lager de qualité produite par nombre de brasseries américaines, a remporté de nombreuses récompenses : Médaille d’Or au « Championship Beer Festival » 2010 et 2011, ainsi que Hong Kong International Beer Awards Winner 2010.
