Cette cuvée d’exception est composée à 50% de pinot noir, à 35% de Chardonnay et à 15% de pinot Meunier. Complexe et raffiné, l’assemblage est composé d’une soixantaine de crus d’exception.
L’effervescence est harmonieux, les arrières tons savamment équilibrés. Vous le dégusterez en entrée ou comme accompagnement de vos poissons.
