Cépages : 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 25% Pinot Meunier.
Un nez évoquant des parfums de chèvrefeuille et de fleur d’oranger, puis des arômes de viennoiserie telle que la brioche ou la noisette. Une approche dans le palais souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue.